PL | EN

KarmeLOVE Double

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 62
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 30.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 10 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
30.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 40% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 6.7% 75 % 30
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 1.5 kg 20% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 6.7% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 6.7% 75 % 150
Ziarno Pilzneński 1 kg 13.3% 81 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie opal de 50 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 20 min 15.5 %
Na zimno Sybilla 100 g 10 dni 3.5 %
Na zimno Strisselspalt 50 g 7 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa habanero 10 g Gotowanie 38 min