PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.7 LIlość wody do zacierania
-
19.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 61.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.3 kg 6.1% | 75 % | 40 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.2 kg 4.1% | 68 % | 601 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 0.4 kg 8.2% | 75 % | 2 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 20.4% | 80 % | 16 |
Suma | 4.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 20 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 30 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 10 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 | Ale | Suche | 12 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Zioło | mech irlandzki | 10 g | Gotowanie | 10 min |