PL | EN
Rozmiar warki
-
28.6 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
36.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
91 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.9 LIlość wody do zacierania
-
29.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
54 C | 10 min |
63 C | 40 min |
72 C | 10 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
KARA MUSTAFA
arktos PRO dodano 726 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 4 kg 61.1% | 81 % | 8 |
Ziarno | Weyermann - Light Munich Malt | 2 kg 30.5% | 82 % | 14 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.25 kg 3.8% | 73 % | 80 |
Ziarno | Weyermann - Cara Crystal | 0.2 kg 3.1% | 78 % | 150 |
Ziarno | wayermann - zakwaszajacy | 0.1 kg 1.5% | --- % | --- |
Suma | 6.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.39 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau Blanc | 30 g | 60 min | 8.7 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 10 min | 3.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 11.5 g | Fermentis |