PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kangaroo

kangaroo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 90.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.37 kg 6.7% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.13 kg 2.4% 75 % 30
Suma 5.5 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 13 %
Gotowanie Enigma (AUS) 13 g 60 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 12 g 10 min 17.2 %
Whirlpool Vic Secret 50 g 0 min 16.3 %
80st 10min
Na zimno Galaxy 50 g 3 dni 15 %

Dyskusja