PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kaffir White IPA 14 BLG 20l

Kaffir White IPA 14 BLG 20l

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Grigorij
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 74.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.7 kg 14.9% 81 % 6
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 10.6% 75 % 3
Suma 4.7 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 35 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Chinook 7 g 60 min 13 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 40 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Galaxy 30 g 7 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
belgian wit m21 Ale Gęstwa 100 ml Mangrove Jack`s

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kardamon 8 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Skórki słodkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min
Zioło Kaffir 15 g Gotowanie 10 min
Zioło Kaffir 5 g Butelkowanie ---

Dyskusja