PL | EN

Kaffir White IPA

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • ---
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilzneński 3.5 kg 74.5% --- % ---
Ziarno Słód pszeniczny 0.7 kg 14.9% --- % ---
Ziarno Pszenica 0.5 kg 10.6% --- % ---
Suma 4.7 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 7 g 60 min 13 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 12 %
Gotowanie Amarillo 35 g 10 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 20 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 40 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Galaxy 30 g 7 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis K-97 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Kaffir 15 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kardamon 8 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Skórki słodkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min
Zioło Kaffir 5 g Butelkowanie ---