PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. just the two of us

just the two of us

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 6.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.8 BLG
2.6% ABV
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.65 kg 50.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 15.4% 75 % 150
Ziarno Żytni 0.8 kg 24.6% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.3 kg 9.2% 81 % 6
Suma 3.25 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 8.7 %
Gotowanie Citra 10 g 45 min 13.7 %
Gotowanie Citra 5 g 15 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 5 g 5 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 5 min 13.7 %
Na zimno Citra 15 g 4 dni 13.7 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 15 g 4 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Piwo zainspirowane 1 na 100 z kormorana
    16 paź 2018, 12:47

Dyskusja