PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Juicy Sour #1

Juicy Sour #1

0
  • 20
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 8.8 %
    ABV
  • 6.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • tomalus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
76 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 54.5% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 18.2% 85 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 4.5% 80 % 45
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 4.5% 76.1 % 0
Ziarno Oats, Flaked 2 kg 18.2% 80 % 2
Suma 11 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hazy daze 2 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Bakterie l. Plantarum 6 g Fermentacja burzliwa 2 dni

Dyskusja