PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Juicy Mango IPA

Juicy Mango IPA

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 6.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • wisniag
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 65 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
6.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 6 kg 80% 85 % 7
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 30L 0.5 kg 6.7% 75 % 59
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 6.7% 85 % 5
Suma 7.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 10 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 12 %
Gotowanie Mosaic 30 g 5 min 10 %
Na zimno Mosaic 90 g 4 dni 10 %
Na zimno Citra 90 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Pulpa mango 2000 g Fermentacja cicha 4 dni

Dyskusja