PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. JUICY IPA 2

JUICY IPA 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 59.7% 80 % 5
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 1 kg 14.9% 72 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.5% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 7.5% 81 % 6
Dodatek mąka pszenna 0.2 kg 3% --- % ---
Suma 6.7 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 20 min 7.7 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 7.7 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Centennial 20 g 5 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 7.7 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 13.5 %
Whirlpool Centennial 60 g 0 min 8.5 %
Whirlpool Citra 50 g 0 min 13.5 %
Whirlpool Cascade 50 g 0 min 7.7 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 13.5 %
Na zimno Centennial 50 g 7 dni 8.5 %
Na zimno Cascade 50 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 5 g Zacieranie ---

Dyskusja