PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Juicy Grapefruit IPA

Juicy Grapefruit IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 76.9% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 15.4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 7.7% 75 % 30
Suma 3.9 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 50 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 40 g 0 min 13 %
Whirlpool Bravo 44 g 15 min 15.5 %
Na zimno Chinook 40 g 7 dni 13 %
Na zimno Bravo 44 g 7 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrove jack's liberty Bell Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy koncentrat grapefruit 2000 g Fermentacja burzliwa 10 dni

Dyskusja