PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Juicy Grapefruit IPA

Juicy Grapefruit IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 76.9% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 15.4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 7.7% 75 % 30
Suma 3.9 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 50 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 40 g 0 min 13 %
Whirlpool Bravo 44 g 15 min 15.5 %
Na zimno Chinook 40 g 7 dni 13 %
Na zimno Bravo 44 g 7 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrove jack's liberty Bell Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy koncentrat grapefruit 2000 g Fermentacja burzliwa 10 dni

Dyskusja