PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Juicy Donald vol.2

Juicy Donald vol.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 64.5% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.1% 85 % 4
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 0.5 kg 8.1% 80 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.1% 85 % 3
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 3.2% 79 % 45
Suma 6.2 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 60 min 12 %
Gotowanie Eureka! 10 g 25 min 18 %
Gotowanie Palisade 20 g 45 min 7.5 %
Whirlpool Palisade 30 g 45 min 7.5 %
Whirlpool Mosaic 25 g 45 min 10 %
Na zimno Citra 70 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 10 %
Na zimno Eureka! 40 g 3 dni 18 %
Na zimno Palisade 50 g 3 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja