PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Juicy 3xC Ipa

Juicy 3xC Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 68.5% 80 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 13.7% 79 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 11% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Suma 7.3 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 25 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Citra 25 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12 %
Whirlpool Centennial 50 g 5 min 10.5 %
Na zimno Cascade 50 g 4 dni 6 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 30 g Fermentis

Dyskusja