PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Juicy 3xC Ipa

Juicy 3xC Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 68.5% 80 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 13.7% 79 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 11% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Suma 7.3 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 25 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Citra 25 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12 %
Whirlpool Centennial 50 g 5 min 10.5 %
Na zimno Cascade 50 g 4 dni 6 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 30 g Fermentis

Dyskusja