PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
27 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.7 LIlość wody do zacierania
-
15.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 65 C | 70 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 50.8% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.6 kg 10.2% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.3 kg 5.1% | 75 % | 30 |
| Dodatek | koncentrat grapefruit | 2 kg 33.9% | 60 % | --- |
| Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.66 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Chinook | 25 g | 60 min | 13 % |
| Gotowanie | Cascade | 50 g | 10 min | 6 % |
| Gotowanie | Chinook | 40 g | 0 min | 13 % |
| Whirlpool | Bravo | 44 g | 0 min | 15.5 % |
| 80st 15 min | ||||
| Na zimno | Chinook | 40 g | 3 dni | 13 % |
| Na zimno | Bravo | 44 g | 3 dni | 15.5 % |