PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 53.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Vienna Malt | 1 kg 13.3% | 79 % | 7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 13.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 13.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 6.7% | 78 % | 4 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 20 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Galaxy | 20 g | 10 min | 15 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 10 min | 10 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 15 min | 12 % |
80*C | ||||
Whirlpool | Galaxy | 20 g | 15 min | 15 % |
80*C | ||||
Whirlpool | Mosaic | 20 g | 15 min | 10 % |
80*C | ||||
Na zimno | Citra | 25 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 30 g | 2 dni | 15 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 2 dni | 10 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 30 g | 5 dni | 15 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 5 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - London Ale III | Ale | Płynne | 125 ml | Wyeast Labs |