PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jubil

Jubil

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 43 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 54.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 10 kg 89.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 8.9% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 1.8% 78 % 4
Suma 11.2 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 1.5 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 82 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Chinook 28 g 60 min 13 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 29 g 15 min 4 %
Gotowanie Simcoe 22 g 12 min 13.2 %
Gotowanie Equinox 55 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Mosaic 30 g 2 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 7 g Zacieranie 60 min
Klarowanie mech irlandzki 10 g Gotowanie 15 min
Inne płatki jęczmienne 400 g Zacieranie 60 min

Dyskusja