PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. (JM) MAD BORIS

(JM) MAD BORIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.28 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 45.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 59.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
12.9% ABV
73.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 11 kg 78.6% 80 % 6
Ziarno Simpsons - Chocolate Malt 1.5 kg 10.7% 70 % 1150
Ziarno Simpsons - DRC® Double Roasted Crystal 0.5 kg 3.6% 70 % 300
Ziarno Simpsons - Brown Malt 0.5 kg 3.6% 70 % 510
Ziarno Simpsons - Amber Malt 0.5 kg 3.6% 70 % 60
Suma 14 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 100 g 30 min 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Voss kveik Ale Gęstwa 20 ml House culture

Dyskusja