PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jeszcze bedzie nazwa

Jeszcze bedzie nazwa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
46.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.7 kg 56.9% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1.3 kg 20% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.2% 85 % 3
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 3.1% 73 % 120
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.2 kg 3.1% 72 % 180
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.1% 55 % 985
Ziarno Extra black 0.3 kg 4.6% 65 % 1400
Ziarno Barwiący 0.2 kg 3.1% 55 % 1400
Suma 6.5 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 12.4 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 3 min 5.1 %
Gotowanie Waimea 15 g 3 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 1000 ml Safale

Notatki

  • 17* Blg rozpoczęcie fermentacji 03.03.2019
    Przelane na cichą 13.03.2019
    Zabutelkowane 31.03.2019
    3 mar 2019, 12:06

Dyskusja