PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jesienne IPA

Jesienne IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.7 kg 14.9% 82 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 10.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 21.3% 79 % 10
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 53.2% 81 % 4
Suma 4.7 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 25 g 15 min 8.5 %
Gotowanie Enigma (AUS) 25 g 15 min 16.3 %
Whirlpool Amarillo 25 g 10 min 8.5 %
Whirlpool Enigma (AUS) 25 g 10 min 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Omega Yeast OYL-090 Espe Kveik Ale Płynne 100 ml ---

Dyskusja