PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jędrek IPA v2 Australian Edition

Jędrek IPA v2 Australian Editi...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale malt 5 kg 82.4% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 0.64 kg 10.6% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.32 kg 5.3% 78 % 4
Ziarno Cara Gold 0.105 kg 1.7% 75 % 120
Suma 6.065 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 60 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 30 min 17.2 %
Gotowanie Vic Secret 15 g 15 min 16.3 %
Gotowanie Vic Secret 15 g 4 min 16.3 %
Whirlpool Vic Secret (25 min 80C) 30 g 1 min 16.3 %
Whirlpool Enigma (AUS) (25 min 80C) 30 g 1 min 17.2 %
Na zimno Vic Secret 90 g 3 dni 16.3 %
Na zimno Enigma (AUS) 60 g 3 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja