PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
14.5 %/hSzybkość odparowywania
-
56 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.25 L / kgStosunek wody do ziarna
-
35.8 LIlość wody do zacierania
-
46.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 45.5% | 81 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 45.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 9.1% | 85 % | 4 |
Suma | 11 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.6 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | izabella | 80 g | 10 min | 5.8 % |
Gotowanie | izabella | 40 g | 60 min | 5.8 % |
Gotowanie | izabella | 80 g | 20 min | 5.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM31 Bawarska Dolina | Lager | Płynne | 1 ml | Fermentum Mobile |
CALIFORNIAN LAGER M54 | Lager | Suche | 1 g | Mangrove Jack's |