PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jasne pełne (světlý ležák)

Jasne pełne (světlý ležák)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 14.5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 56 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 45.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 45.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 9.1% 85 % 4
Suma 11 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool izabella 80 g 10 min 5.8 %
Gotowanie izabella 40 g 60 min 5.8 %
Gotowanie izabella 80 g 20 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Płynne 1 ml Fermentum Mobile
CALIFORNIAN LAGER M54 Lager Suche 1 g Mangrove Jack's

Dyskusja