PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jasne pełne 2

Jasne pełne 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 0.5 kg 14.3% 74 % 2
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 2.4 kg 68.6% 74 % 6
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.6 kg 17.1% 74 % 5
Suma 3.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 25 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 25 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale 23 Ale Gęstwa 50 ml Fermentis

Dyskusja