PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jasne Pełne

Jasne Pełne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
62 C 40 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16 BLG
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3 kg 54.5% 74.84 % 13
Ziarno Pilzneński 2 kg 36.4% 75.29 % 7
Ziarno CARAPILS 0.5 kg 9.1% 80.07 % 9
Suma 5.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 8 %
Gotowanie Calypso 5 g 60 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 30 min 4.2 %
Na zimno Calypso 30 g 7 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Suche 11 g Gozdawa

Dyskusja