PL | EN

Jasne Pełne

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
62 C 40 min
72 C 20 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

16 BLG
9.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3 kg 54.5% 74.84 % 13
Ziarno Pilzneński 2 kg 36.4% 75.29 % 7
Ziarno CARAPILS 0.5 kg 9.1% 80.07 % 9
Suma 5.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 8 %
Gotowanie Calypso 5 g 60 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 30 min 4.2 %
Na zimno Calypso 30 g 7 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Suche 11 g Gozdawa