PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. jasne

jasne

0
  • 19.8
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 8.7 %
    ABV
  • 7.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • RealBuka
    Piwowar
  • jasne
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
47 C 3 min
71 C 25 min
68 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 61.6% 79 % 6
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1 kg 12.3% 80.5 % 2
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 2 kg 24.6% 82 % 15
Ziarno Płatki owsiane 0.12 kg 1.5% 85 % 3
Suma 8.12 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie sounthern promise 20 g 40 min 11.1 %
Gotowanie sounthern promise 8 g 20 min 11.1 %
Gotowanie sounthern promise 22 g 1 min 11.1 %

Dyskusja