PL | EN

Jasne

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar
  • Przepis bazowy


Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 15 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 100% 85 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 16.3 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 25 min 16.3 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 5 min 16.1 %
Na zimno Citra 60 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Belgian Fruit Spicy Ale Yeast Ale Suche 10 g Gozdawa

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MA
Hej mam pytanie columbus tomahawk zezus do gotowania. Masz na mysli wybrac jeden z trzech chmieli czy wszystkie 3 dodac?
Maxiumax    1885 dni temu
JA
Witaj. Dodaje ,,Colubus" . Występuje na Brewness pod trzema nazwami. PS. pasuje mi to piwo , jest fajnie pijalne , takie na weekend.
Jack Brew    1885 dni temu
HE
to jest jeden i ten sam chmiel
hermod    1885 dni temu
JA
Witaj. Tak ,,Columbus" , używam go ze względu na dużą ilość alfa-kwasów i pasujący mi aromat.
Jack Brew    1885 dni temu