PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jasne

Jasne

1
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Benio
    Piwowar
  • Jasne
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 100% 85 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 16.1 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 25 min 16.1 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 4 min 16.1 %
Na zimno Zythos 30 g 4 dni 9.2 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 30 g 4 dni 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Belgian Fruit Spicy Ale Yeast Ale Suche 10 g Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie CURACAO 20 g Gotowanie 15 min
Klarowanie MECH IURLANDZKI 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja