PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Japszo

Japszo

0
  • 12.3
    Gęstość BLG
  • 13
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Jaro
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 15 min
55 C 10 min
63 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.3 BLG
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3.5 kg 58.3% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 41.7% 81 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 15 g 60 min 6 %
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 100 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolędra 15 g Zacieranie 10 min
Przyprawa skórka pomarańczy 3 g Zacieranie 10 min
Przyprawa skórka cytryny 1 g Zacieranie 10 min
Przyprawa skórka grapefruita 1 g Zacieranie 10 min

Notatki

  • skórki gramy = ilość owoców
    17 kwi 2016, 16:31

Dyskusja