PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. James Blond

James Blond

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 20 min
78 C 5 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.7 kg 11.1% 78 % 20
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 4.8% 79 % 45
Ziarno Słód pilzneński Castlemalting 5 kg 79.4% 81 % 4
Cukier cukier kandyzowany biały 0.3 kg 4.8% 100 % 0
Suma 6.3 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie styrian wolf 20 g 60 min 11.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja