PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jackie Sharp

Jackie Sharp

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 19.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown IPA
    Styl
  • Pawlo95pl
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
19.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Thomas Fawcett Halcyon 2 kg 32.3% 80.5 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 16.1% 80 % 4
Ziarno Fawcett - Pale Amber 1 kg 16.1% 75 % 60
Ziarno Briess - Victory Malt 0.5 kg 8.1% 75 % 55
Ziarno Briess - Special Roast Malt 0.5 kg 8.1% 72 % 79
Ziarno Weyermann - Special X 0.5 kg 8.1% 75 % 300
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg 8.1% 77 % 97
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.2% 85 % 3
Suma 6.2 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 50 g 15 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 40 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 10 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
EMPIRE ALE M15 Mangrove Jack's Ale Suche 11.5 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Jack Daniel's - Oak Chips 35 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja