PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #IV Vermont IPA

#IV Vermont IPA

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 100
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Connor
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.09 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 18.2% 82 % 5
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 54.5% 79 % 6
Ziarno Słód Caramel Pils 0.5 kg 9.1% 75 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 1.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 10 g 10 min 15 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Ella (AUS) 10 g 30 min 14.6 %
Gotowanie Ella (AUS) 5 g 40 min 14.6 %
Gotowanie El Dorado 10 g 40 min 15 %
Gotowanie Mosaic 5 g 40 min 10 %
Gotowanie Ella (AUS) 5 g 55 min 14.6 %
Gotowanie Citra 5 g 55 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 55 min 10 %
Gotowanie El Dorado 5 g 55 min 15 %
Gotowanie Mosaic 10 g 65 min 10 %
Gotowanie Ella (AUS) 5 g 65 min 14.6 %
Gotowanie Citra 5 g 65 min 12 %
Na zimno El Dorado 25 g 5 dni 15 %
Na zimno Ella (AUS) 25 g 5 dni 14.6 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - British Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja