PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. islay smoked imperial IPA (Scotland rule the smell...

islay smoked imperial IPA (Sco...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
10.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 48.8% 81 % 4
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 2 kg 48.8% 80 % 4
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.4% 78 % 400
Suma 4.1 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 30 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 15 g 30 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 0 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 15 g 0 min 7 %
Na zimno East Kent Goldings 15 g 0 dni 5.1 %
Na zimno East Kent Goldings 15 g 5 dni 5.1 %
Na zimno Challenger 15 g 0 dni 7 %
Na zimno Challenger 15 g 5 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja