PL | EN

islay smoked imperial IPA (Sco...

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
10.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 48.8% 81 % 4
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 2 kg 48.8% 80 % 4
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.4% 78 % 400
Suma 4.1 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 30 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 15 g 30 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 0 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 15 g 0 min 7 %
Na zimno East Kent Goldings 15 g 0 dni 5.1 %
Na zimno East Kent Goldings 15 g 5 dni 5.1 %
Na zimno Challenger 15 g 0 dni 7 %
Na zimno Challenger 15 g 5 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis