PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Islay Red Ale

Islay Red Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
14.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 2.4 kg 77.7% 83 % 6
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 0.28 kg 9.1% 85 % 4
Ziarno Bestmalz Red X 0.15 kg 4.9% 79 % 70
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.17 kg 5.5% 74 % 100
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.04 kg 1.3% 70 % 450
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.05 kg 1.6% 20 % 1000
Suma 3.09 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 25 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 250 ml Fermentum Mobile

Dyskusja