PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Islay Red Ale

Islay Red Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
14.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 2.4 kg 77.7% 83 % 6
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 0.28 kg 9.1% 85 % 4
Ziarno Bestmalz Red X 0.15 kg 4.9% 79 % 70
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.17 kg 5.5% 74 % 100
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.04 kg 1.3% 70 % 450
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.05 kg 1.6% 20 % 1000
Suma 3.09 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 25 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 250 ml Fermentum Mobile

Dyskusja