PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Irlandzkie śniadanie V2

Irlandzkie śniadanie V2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 25 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
46 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1.9 kg 59.3% 80.5 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 18.7% 80 % 2
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 6.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.08 kg 2.5% 68 % 1200
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.15 kg 4.7% 70 % 690
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.075 kg 2.3% 70 % 1024
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 80L 0.2 kg 6.2% 74 % 158
Suma 3.205 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 15 g 35 min 9 %
Gotowanie Northern Brewer 10 g 15 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja