PL | EN

Irlandzkie śniadanie V2

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 25 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
46 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1.9 kg 59.3% 80.5 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 18.7% 80 % 2
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 6.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.08 kg 2.5% 68 % 1200
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.15 kg 4.7% 70 % 690
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.075 kg 2.3% 70 % 1024
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 80L 0.2 kg 6.2% 74 % 158
Suma 3.205 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 15 g 35 min 9 %
Gotowanie Northern Brewer 10 g 15 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale