PL | EN

Irish Red Ale z PK

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
12.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.6 kg 51.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.9 kg 17.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 5% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 4% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.07 kg 1.4% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 19.9% 85 % 7
Suma 5.02 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 30 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale