PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Irish Red Ale

Irish Red Ale

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 17.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Irish Red Ale
    Styl
  • amroz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
17.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4.8 kg 83.6% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 400 0.5 kg 8.7% 68 % 400
Ziarno Cookie Strzegom 0.15 kg 2.6% 72 % 40
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 1.7% 70 % 299
Ziarno Viking melanoidynowy 0.15 kg 2.6% 75 % 60
Ziarno Jęczmień palony 0.04 kg 0.7% 55 % 985
Suma 5.74 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling 20 g 60 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 30 g 20 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 20 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja