PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. irish dry stout *beergoski kpd

irish dry stout *beergoski kpd

0
  • 9.8
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 3.8 %
    ABV
  • 28.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • KRZY_CHU
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 67.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
28.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.45 kg 4.7% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.8 kg 8.2% 55 % 985
Ziarno Płatki pszeniczne 1.14 kg 11.8% 85 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 6.14 kg 63.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.14 kg 11.8% 79 % 16
Suma 9.67 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 34.09 g 60 min 13 %
Gotowanie East Kent Goldings 68.18 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-04 Ale Gęstwa 284.09 ml Fermentis

Dyskusja