PL | EN

irish dry stout *beergoski kpd

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • ---
    ABV
  • 29.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
29.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 4.7% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.35 kg 8.2% 55 % 985
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 11.8% 85 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.7 kg 63.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 11.8% 79 % 16
Suma 4.25 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 15 g 60 min 13 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile