PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 20 min |
| 72 C | 40 min |
| 76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 55.6% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 18.5% | 80 % | 6 |
| Ziarno | caramel pills Bestmalz | 0.3 kg 5.6% | 80 % | 5 |
| Ziarno | red active- viking malt | 1 kg 18.5% | 80 % | 35 |
| Ziarno | Czekoladowy bestmalz | 0.1 kg 1.9% | 68 % | 900 |
| Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 9.5 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 20 min | 4 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra uniwersalny | 30 g | 0 min | 13.7 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Gozdawa - Czech Pilsner | Lager | Gęstwa | 50 ml | Gozdawa |