PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ira III

ira III

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
16.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 8.6% 75 % 45
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.6% 55 % 1000
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.2 kg 3.4% 71 % 300
Ziarno Płatki owsiane 0.44 kg 7.5% 85 % 3
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 4.5 kg 77.1% 80.5 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.05 kg 0.9% 79 % 50
Suma 5.84 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 35 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 25 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlfloct 1.25 g Gotowanie 15 min

Dyskusja