PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 30 min |
72 C | 40 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 72.7% | 80 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.2 kg 3.6% | 79 % | 43 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 9.1% | 79 % | 10 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.3 kg 5.5% | 75 % | 59 |
Ziarno | Bestmalz Red X | 0.3 kg 5.5% | 79 % | 59 |
Ziarno | crystal 150 | 0.2 kg 3.6% | --- % | 296 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.36 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Fuggles | 15 g | 10 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 100 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 7 g | Gotowanie | 10 min |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
MO
Jaka barwa piwa?
Motyl
2804 dni temu
PA
Niestety, barwa nie wyszła tak czerwona jak planowałem. Ciężko jest dobrać odpowiedni słód.
palpi
2801 dni temu