PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ira

Ira

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 75 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 94.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 63 L
    Ilość wody do zacierania
  • 81 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
11.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Red aktive 15 kg 83.3% 79 % 35
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 11.1% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 5.6% 85 % 4
Suma 18 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 80 g 60 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Crystal 100 g 10 min 4.5 %

Dyskusja