PL | EN

IRA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
12 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 49% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 16.3% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.7 kg 11.4% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.3 kg 4.9% 75 % 65
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 16.3% 75 % 45
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.02 kg 0.3% 73 % 120
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.6% 78 % 400
Suma 6.12 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 50 min 7.4 %
Gotowanie Challenger 15 g 30 min 5.8 %
Gotowanie Challenger 5 g 30 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 10 g 10 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 1000 ml starter drożdżowy