PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.4 LIlość wody do zacierania
-
24.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
72 C | 10 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 49% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 16.3% | 79 % | 22 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.7 kg 11.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Caraamber | 0.3 kg 4.9% | 75 % | 65 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 1 kg 16.3% | 75 % | 45 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.02 kg 0.3% | 73 % | 120 |
Ziarno | Caraaroma | 0.1 kg 1.6% | 78 % | 400 |
Suma | 6.12 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.34 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 50 min | 7.4 % |
Gotowanie | Challenger | 15 g | 30 min | 5.8 % |
Gotowanie | Challenger | 5 g | 30 min | 5.1 % |
Gotowanie | Challenger | 10 g | 10 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Płynne | 1000 ml | starter drożdżowy |