PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IRA

IRA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
16.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.2 kg 43.2% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.9 kg 32.4% 79 % 22
Ziarno Jęczmień palony 0.08 kg 2.9% 55 % 985
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.6 kg 21.6% 75 % 59
Suma 2.78 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 20 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 5 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 5 g 5 min 4.5 %

Dyskusja