PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ipka

ipka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 135 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 173.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 117 L
    Ilość wody do zacierania
  • 156 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 31.5 kg 80.8% 85 % 7
Ziarno Rye Malt 4.5 kg 11.5% 63 % 10
Ziarno Pszeniczny 3 kg 7.7% 85 % 4
Suma 39 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 150 g 0 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 240 g 45 min 6 %
Gotowanie Chinook 240 g 60 min 13 %
Na zimno Citra 100 g --- 12 %
Na zimno Amarillo 100 g --- 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 140 g ---

Dyskusja