PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ipka

ipka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 135 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 173.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 117 L
    Ilość wody do zacierania
  • 156 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 31.5 kg 80.8% 85 % 7
Ziarno Rye Malt 4.5 kg 11.5% 63 % 10
Ziarno Pszeniczny 3 kg 7.7% 85 % 4
Suma 39 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 150 g 0 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 240 g 45 min 6 %
Gotowanie Chinook 240 g 60 min 13 %
Na zimno Citra 100 g --- 12 %
Na zimno Amarillo 100 g --- 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 140 g ---

Dyskusja