PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
16.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2.6 kg 63.4% | 82 % | 4 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 0.5 kg 12.2% | 82 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Spelt Malt | 0.5 kg 12.2% | 81 % | 5 |
Ziarno | Viking Red Ale Malt | 0.5 kg 12.2% | 79 % | 70 |
Suma | 4.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 8 g | 60 min | 13.3 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 20 min | 17.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 15 g | 1 min | 13.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Enigma (AUS) | 10 g | 1 min | 18.3 % |
Na zimno | Galaxy | 40 g | 4 dni | 17.9 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 40 g | 4 dni | 18.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gęstwa M66 | Ale | Gęstwa | 500 ml | Moja Gęstwa tylko moja |
Notatki
-
3g. Pożywki dla drożdży dodane razem z drożdżami
23 wrz 2024, 20:24