PL | EN

ipka sierpien

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.27 kg 8.4% 60 % 3
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.23 kg 7.2% 79 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.7 kg 84.4% 80 % 5
Suma 3.2 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 10.3 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 20 g 5 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 5 min 3.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 11 g Fermentis