PL | EN

IPka

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 35 min
72 C 35 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5.6 kg 83.2% 85 % 7
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.95 kg 14.1% 80 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.18 kg 2.7% 75 % 45
Suma 6.73 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie falconers flight 45 g 55 min 11.3 %
Gotowanie falconers flight 40 g 30 min 11.3 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 22 g 5 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) falconers flight 30 g 0 min 11.3 %
Na zimno falconers flight 120 g 9 dni 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 22 g Fermentis