PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPKA

IPKA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.16 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
75 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
10.3% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 31.6% 85 % 7
Ziarno soufflet pale ale 5 kg 52.6% 81 % 7
Ziarno Carared 0.5 kg 5.3% 75 % 39
Ziarno Monachijski 1 kg 10.5% 80 % 14
Suma 9.5 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 30 g 15 min 14.8 %
Gotowanie Citra 50 g 30 min 12.9 %
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 15 ml FM

Dyskusja