PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPKA

IPKA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.16 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
75 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
10.3% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 31.6% 85 % 7
Ziarno soufflet pale ale 5 kg 52.6% 81 % 7
Ziarno Carared 0.5 kg 5.3% 75 % 39
Ziarno Monachijski 1 kg 10.5% 80 % 14
Suma 9.5 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 30 g 15 min 14.8 %
Gotowanie Citra 50 g 30 min 12.9 %
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 15 ml FM

Dyskusja