PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
20.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.16 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30 LIlość wody do zacierania
-
39.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 60 min |
75 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 31.6% | 85 % | 7 |
Ziarno | soufflet pale ale | 5 kg 52.6% | 81 % | 7 |
Ziarno | Carared | 0.5 kg 5.3% | 75 % | 39 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 10.5% | 80 % | 14 |
Suma | 9.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sabro | 30 g | 15 min | 14.8 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 30 min | 12.9 % |
Gotowanie | Chinook | 50 g | 60 min | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
FM53 Voss kveik | Ale | Gęstwa | 15 ml | FM |