PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ipka 2025 Whirlpool only

ipka 2025 Whirlpool only

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.5 kg 83.3% 80 % 7
Ziarno Carabelge 0.3 kg 10% 80 % 30
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.2 kg 6.7% 72 % 4
Suma 3 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 50 g 10 min 12.4 %
Whirlpool Amarillo 50 g 10 min 7.7 %
Whirlpool Cascade 50 g 10 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody MgCl2 1 g Gotowanie 60 min
Przyprawa Skórka betgamotki 25 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • 1g MgCl2 na 10l H2O do zacierania i tak samo do wysładzania
    17 lut 2025, 11:10

Dyskusja